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主题:夏吃姜,胜参汤
楼主:华仔
粉丝数(24)
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  华仔 大四 粉丝数(24) 2017/05/18 07:58:16
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   #1

其实要想真正了解生姜,还是要从它的药用价值开始了解



  吃过生姜后,人会有身体发热的感觉,这是因为它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开。生姜不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。

  夏天吃姜的3大好处

  1、防暑祛湿

  姜能加快血液循环,扩张毛孔,利于排汗,有很好的防暑祛湿的作用。

  2、增进食欲

  人在炎热的天气吃饭没有胃口,每天吃片姜能健脾养胃,增进食欲。

  3、腹痛止泻

  夏季气温高,病菌活跃,容易引起腹痛、吐泻,喝姜汤很快就缓解。



  下面就为大家介绍下,生姜怎么吃,赶紧来看看吧。

  1、姜茶


  姜茶是用茶叶少许,生姜几片去皮水煎,饭后饮服。可发汗解表,温肺止咳,对流感、伤寒、咳嗽等有奇效。

  姜茶,其实也是外国人非常喜欢的饮料。他们的做法和我们的不太一样,只要泡茶的时候放上一节鲜姜,然后加糖焖上10多分钟,就做好了。

  2、姜+牛油果



  姜可以和许多水果蔬菜搭配榨汁。姜和牛油果都是含有抗老成分的食材,依照自己喜欢的口感比例搭配即可。



  3、姜+红糖
  姜糖一般是用姜和红糖熬制而成,甜中带辣。有祛湿去寒的功效,非常适合在潮湿的气候食用。



  4、姜汁+枸杞

  枸杞泡生姜喝不仅能提高视力,对改善眼细纹很有帮助,另外,枸杞泡生姜还能提高肝功能。




  5、姜+糕点


  姜糕曾作为贡品进贡,慈禧太后品尝后评其为玉糕,曰“有油不腻,有糖不伤,洁如脂玉,软似秋云”。可即食或油炸、干蒸,用开水搅拌食用也可以。
来源:养身

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