不知道小伙伴们对藏红花是否熟悉，藏红花又名西红花、番红花，属鸢尾科植物，有多个不同种，其中包括观赏藏红花和药用藏红花，原产于希腊、西班牙、伊朗等欧洲及中东地区。

藏红花历来都被视作著名的珍贵药材，主要药用部分为小小的柱头，因此显得十分珍贵。相信大部分人见到的藏红花都是红色的干丝，但你知道藏红花原本的样子吗？前一阵儿我就亲眼见到了开花的藏红花，下面给大家分享一下。

藏红花是球根花卉，所以第一次见到的时候我也大吃一惊，完全不是想象中的冷眼高贵，它的根茎反而像大蒜，又像水仙，不一样的是，开出了紫色的花，每朵花中间还吐出了三根红丝。紫色的花瓣，像是仙女的衣裙，花朵间是金黄色的花蕊，同时还伸出了三根较长的红色柱头，恰是衣裙间的飘带，美丽极了。而这三根柱头就是我们平常见到的藏红花，所以才会有那么多人以为藏红花原本就只是红丝。很多小伙伴看到后纷纷表示：只见过市场上卖的藏红花干丝，没想到藏红花原来这么漂亮。

在很多人的印象里，藏红花是来自西藏的宝贝，其实不然，藏红花又名番红花，原产于伊朗等国。由于清朝时期，番红花主要从克什米尔经过西藏再运往内地，因此得名“藏红花”。不过，近年来随着科学技术的不断提高和发展，西藏也开始人工种植藏红花，而且还取得了不俗的成绩。也就是说，现在市场上有了真正产自西藏的藏红花。

藏红花是以球茎繁殖为主的，成熟的球茎有多个主芽和侧芽，花后从叶丛基部膨大形成新球茎，夏天的时候地表上的都枯萎了，就要把球茎挖出来阴干、贮藏，等到10月份开花。藏红花的一个球茎上可以分出很多根苗子，但是我们为了确保藏红花的质量，最后每个球茎只留2根苗子，而1根苗子只开3朵花，1朵花上只有3根花丝。

藏红花每年只开一次花，也就是说一个藏红花球茎每年只产18根花丝，足见它的珍贵，正因如此，历来它都被视为名贵药材。又因珍稀难求、价格昂贵，所以又有了“植物黄金”的美誉。

藏红花功效

  1、调节内分泌

　　经常饮用藏红花泡水能够促进身体血液的循环，提高血液供氧能力，及时调节人体内分泌系统，提高人体免疫力和抵抗力。起到增强体质的效果。

　　2、治月经不调

　　据古籍记载，藏红花“味甘、微辛，性平；归心、肝经；体轻质润，入血行散，主治月经不调，痛经，经闭，产后恶露不行，腹中包块疼痛等症。”。但同时也有流产的副作用，因此孕妇慎用。

　　3、美容养颜

　　用藏红花泡水饮用来美容自古以来就是被女性所喜爱的一种美容方式。《品汇精要》中又有提及藏红花美容之功效：“主散郁调血，宽胸膈，开胃进饮食，久服滋下元，悦颜色。”。藏红花具有调节内分泌的功效，能促进人体新陈代谢，使女性由内而外的散发出迷人的光彩。

　　4、防治心脑血管疾病

　　经过医学研究发现，适量的藏红花对人体心脏能起到保护作用，能降低高血压，对心肌梗塞、脑梗塞等心脑血管疾病有着显著的疗效。

　　藏红花，一般的吃法是每次取5-8根泡水喝，一日一次或者隔日一次，月经期间不要喝（也有人建议只喝到月经来前2-3天即停）。如果有到医院检查过的，请按照医生要求的用量和用法吃。

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