这些花花草草,你喝对了吗？

整理：集诚信钰 图片：来自网络

同事爱喝茶加花，长期喝玫瑰花茶，结果贫血了。

现在电商平台上有很多花草茶销售，我们该选择哪款呢？

虽然花草茶有很多功效，但是选花草茶一定要注意以下几个事项，才能对我们的身体有益。

1、了解花茶的的药性和自己的体质是否搭配

　　作为食用的花草，可以分为性温、性寒和性平这三类的。

　　性温的食用花草主要有：梅花、茉莉花、月季花、藏红花、玫瑰花等;

　　性寒的食用花草主要有：夏枯草、金银花、菊花、槐花等;

　　性平的花草主要有：合欢花、玉米须、芙蓉花、薰衣草等。

在搭配时，那些药性温的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。另外，还要分清自己的体质情况，如热性体质的人，宜选用性寒的花草，而虚寒体质的人则适用性温的花草，对于那些性平的花草则大多可选用。

　2、复合花草茶搭配禁忌

　　复合花草的搭配也不要太杂，尽量不要超过3~4种，最好能在中医师的指导下来选用。对于经常出现在中医药配方上的花草茶，比如人参、何首乌、藏红花等，饮前一定要咨询中医师，根据自己体质确定是否适合自己饮用。

3、不可过量饮用

　　某些花草茶是通过刺激和督促人体的某些器官来实现免疫的提升、症状的改善的，持续大量的刺激会产生不良影响，比如杜松子，连续喝上3~4周后，停喝一段时间后效果会更好。不要饮用花茶过量，若以花茶代水，喝太多的花茶的话，会造成胃痛，贫血等症状。特别那些身有疾患的人更应该慎重，千万不要把花草茶当成药品，甚至取代治疗药品。

　　无论体质如何，一些过于寒凉的花草茶如雪莲花苦丁茶，适量喝可以缓解上火的症状，但不宜饮用超过三天。大多数女性的体质都偏凉，以免养生不成反伤胃，即便喝也要搭配一些活血、潜阳的花草。否则，花茶喝多了容易体虚、过敏、咳嗽。　　

　柠檬：柠檬水能补维生素C?

　　它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、奎宁酸、柠檬酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。　　《本草纲目》中记载：“柠檬具有生津、止渴、祛暑等功效。”它能有效刺激胃酸分泌，增加食欲，帮助消化。

建议：柠檬适宜暑热口干烦渴、消化不良、胃呆呃逆者食用；适宜维生素C缺乏者食用；适宜孕妇胎动不安时食用；适宜肾结石者食用；适宜高血压、心肌梗死患者食用，可起到保护血管、改善血液循环的效果。

忌食：柠檬味极酸，易伤筋损齿，不宜食过多。牙痛者忌食，糖尿病人亦忌。另外，胃及十二指肠溃疡或胃酸过多患者忌用。

玫瑰花：玫瑰花茶喝了能养颜？

　　玫瑰花中含有芳香的醇、酚和含香精的油脂等300多种化学成分，主治胸膈满闷，胃脘、胁肋、乳房胀痛，月经不调，赤白带下，泄泻痢疾，跌打损伤，风痹，痈肿。其气味可舒缓压力、放松心情，对调养气色有好处。专家认为，目前泡水的通常是干花瓣，经过日晒，营养物质有一定流失，不能像网上传的那样给皮肤直接提供营养。

    建议：用新鲜的玫瑰花瓣冲泡，口感更好。经期血量多的女性、便秘、胃寒以及容易腹泻的人群、孕妇都不宜经常服用。

　胖大海：胖大海可以天天喝？

　　很多人嗓子哑了，首先想到的就是泡杯胖大海喝一喝。中医认为，胖大海性寒味甘，可利咽开音。但是胖大海属凉性，脾胃虚寒、腹泻者不宜喝。

　　建议：胖大海不是常备饮品，要喝之有度，喝上两三天，症状好转后就不要再喝了。若症状没有减轻，也要停几天再喝。过多摄入胖大海会引起血糖升高，糖尿病患者慎喝。

枸杞：喝枸杞水能护眼?

　　枸杞中胡萝卜、玉米黄素含量丰富，被誉为“明眼子”。但是专家提醒，玉米黄素不溶于水，光是简单的冲泡很难将枸杞中的营养物质“引出”。

　　建议：做饭时，不妨把枸杞作为配料，放入粥、菜肴中，并嚼烂吃进去。爱喝枸杞水的人，不要“光泡不吃”。体质偏热的人不宜多吃。

菊花：放越多茶越“败火”?

　　菊花因其味甘苦，性微寒，故有散风清热、清肝明目等作用，很多“上了火”的人都喜欢喝些菊花茶来“败火”。

　　建议：脾虚、胃寒的人不宜喝，且菊花有降压的作用，血压正常和血压偏低的人，不宜每天饮用，喝的话每次也不要超过3朵。

洛神花：护肝解酒？

   性温，味辛、味苦，具有解热、抗高血压、有补血,治疗肝病、平衡身体内的酸碱值的效果。可消除疲劳及便秘，并具有利尿、促进新陈代谢的功效。

夏天饮用，清爽酸味能增进食欲，消除暑热带来的疲惫。适用于中暑、喉咙发炎、高血压、酒醉等。有养颜、消斑需求的女性。

胃酸过多者尽量少饮用。生理期，妊娠期的女性不宜尝试。