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主题：食粮里的自在人生
楼主：#柏一
粉丝数(4)
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前些年，一部舌尖上的中国勾起了多少吃货荡漾的心，食物，是口腹之欲，是一份关于时光的沉淀，现实中太多的难过是，多年过去，物是人非，就像曾经吃了那多年的那口面都变了味道……
对于当下，请好好对待吃饭这件事，毕竟对于成年人的世界，食物这种能让大多数人都感到愉悦的东西是少数了，而且因为吃饭是日常之事，所以这份愉悦可以随时相伴。
能够静下来认真的做上一顿饭，吃着自己的饭，本是尘世里的一场修行
看到的美食图片让人感到垂涎欲滴，就那种看到就感觉很好吃的样子，事实就是，在我们并没有吃过的情况下，引起这种想法的不过就是两样，好看的餐盘，用了心的摆盘。
那么在现实生活，如果想要去的地方，想要过的生活是远方，是很奢侈的美好，那么为什么不把握当下你可以轻易获得美好。
或许是诗与远方美好的太遥远，奔去的我们被现实磋磨的只记得生活的苟且。
这件小小的日常之事，既然可以让我们感到愉悦，那为何不去好好的做
不会大厨的手工鱼丸，但是知道超市也有丸子，没有手工慢慢熬制做的火锅底料，就买一包包的，以为没有那么多时间，所以用在早起与晚睡的手机上，一边刷着手机一边想着，怎么会有这么多事
这件陪伴从我们从生至死的事或许太过平常，我们都不太想过把它变得精致奢侈一点
自己煮一顿火锅和家人吃，只需要在周末，去超市买上一包底料，娃娃菜，香菜，小油菜，豆芽，依据自己的喜好新鲜蔬菜买上那么几两，土豆两个，猪肉半斤，粉丝，豆腐皮都来上一把，各种丸子称上一袋，喜辣的买上一小点小米椒，再去买点喜好的卤味，半包花生米，解腻的凉菜，别忘了火锅的常客，金针菇
吆喝着家人帮忙，蔬菜洗净，一小堆一小堆的放在篮子里，土豆削皮切成薄片，金针菇共同和小米椒摆在碟子里，猪肉切片单独一盘，黄的土豆，粉的猪肉，红的小米椒，绿的菜叶，嗯，养眼的很
然后就那样热腾腾的煮上一锅
把菜切成大小均匀的模样，哪怕只是处理食材，也要好看的摆着
不太会炒菜，所以认真的查百度，了解处理食材的处理方法，绿叶蔬菜要爆炒，金针菇最好焯水一下
做好之后也要好好的摆盘，感觉很麻烦，但是看到它们好吃又好看的样子心里真的很愉悦，这是一种廉价易得的快乐，不需要多大的付出，只是在纷杂的尘世中认真做好一顿饭
或许是因为一年做不了几顿饭，所以能够保持热情，不免太过臆断
但是看到过一个日本主妇几十年来将家庭过的简单精致。
赚多少钱，住多大的房子，过着怎样让人羡慕的生活，我们好像都不能把握，
但是方寸厨房之间，柴米油盐酱醋茶，摆放整齐，做的菜认真摆盘，我就想要它好吃又好看，因此心情愉悦，生活里的满足感就是这样一点点来的。
如果生活本有诗，何必去远方
(原创文章，转载请注明作者和集诚信jichengxin.com)
这篇文章被编辑了 1 次. 最近一次更新是在 2017/10/27 07:17:23 打赏 | |
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读到火锅那段文字，口水有点忍不住了
哈哈哈
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都是楼主自己做的吗？我平时自己也特别喜欢做饭，觉得待
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那些图片里的菜全是楼主自己做的？自己摆盘吗？有厨艺才能！
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@颐和zpy：谢谢
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@跳跳小妞儿：对呀，自己做的，自己做点菜真的很安逸
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@#伯一：点个大大的赞
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| #9 |
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有时候自己简简单单做出点出来，那种感觉是真滴好
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这才是有滋有味地过日子啊