认识一座陌生城市的方法有很多,去博物馆、去图书馆、去菜市场、去广场,或者周而复始的坐环城公交等,一站一站的看。
此外,吃绝对是认识陌生城市的有效途径之一。
吃遍一座城?这是不可能的。
通过食物认识一座城市,也是需要吃的经验和水平!
说真的,吃也是一种境界啊!!!
前阵子,有了假期,便折腾着出门玩。最后定在离贵阳很近的南宁,顺便看望三个老朋友。岂知,到南宁第二天遇上梧州地震(其实,南宁无震感,但高铁运行受到影响),才到北海却遇到台风,接连几天都是暴雨,我想应该不会在有什么幺蛾子了。结果,去阳朔的路上竟然遇到山体滑坡,累觉不爱啊!!!
好不容易出趟门,旅途波折,原计划的行程几乎全乱了。
此刻正需要美食来安慰我在快崩溃的小心脏~吃完才有力气继续上路啊。
说到吃,去陌生城市,最地道美味的东西往往不在酒楼,而在巷子里。
所以,在广西的这段时间,我就成天找吃的,逛巷子。
- 先来说说南宁
南宁的小吃偏酸甜口味,有辣椒,但不辣。南宁的美食种类很多,小吃街里也汇聚全国各地的小吃,而这些小吃也很便宜(参照物是贵阳)。

甘蔗百香果汁
现榨的果汁,我加了一个百香果,老友就是甘蔗汁,两杯13块钱!哎,在贵阳,我住处下吗的水果店里的果汁15块一杯了。当然,这也是因为南宁的水果便宜的不像话。

凉糕
这是四川小吃,用大米碾碎熬成冷却后吃的,加上焦糖,口感味道很好,很适合夏天吃。六块钱一份。

辣椒面拌水果
这实在太暗黑啦!但是,我除了拌的水蜜桃和李子,其他的都吃的习惯,味道很奇怪,尝试一下也不错,他们本地人很喜欢吃……(10块钱一斤)

田螺
田螺个头很大,肉很多。但是我更喜欢小的石螺。(15块钱一份)

炸昆虫
这个没敢买,现场买的人排长队……

蚝煎
《舌尖2》推荐过的,但我个人认为不好吃,酸甜中甜味太重。以前在贵阳买过,大概为了适应贵州人口味吧,不是很甜,还加辣椒。

炒冰激凌
这个炒是冷炒,用酸奶和水果炒的,酸奶灰茫茫凝固称谓冰激凌,我喜欢吃冰的。(贵阳和遵义叫做炒酸奶,不知南宁为何叫炒冰激凌)

烤鱼
在夜市看着有一家排着队吃烤鱼,以为味道会很好,但等了很久吃的,感觉还是贵阳的烤鱼好吃。这边是烤熟了,用汤煮,汤里是酸笋、酸菜、豆芽等,真的吃不习惯。

凉粉卷
这个名字是我自己取的,和我们的安顺果卷差不多,但是皮更厚更嫩,味道一般。
螺蛳粉
在广州吃过一次螺蛳粉,感觉味道不喜欢。但是在南宁吃的这次,真的很喜欢,分量足,配料也很多,六块钱一碗啊!!!你们有酸笋,还有豆腐果什么的。(这张图我在网上找的)
上面这些是小吃,下面说说我在这边一家早茶店吃晚饭时的情况。
价格很便宜,这几个菜打7.9折之后一共38块钱。

这豆腐三块钱

秋葵8块

粥18块

乌冬面14块

真是便宜的你想哭啊。
另外,在南宁的最后一天,在当地地标性建筑航运城吃了本地的家常菜,味道很好,价格也很公道。(在贵阳,类似的综合体里面吃东西,价格要把这个贵很多)
蘑菇包,好像是12块钱。
糖醋花生也很便宜,关键味道很赞。
胭脂莲藕,味道一般。
柠檬鸭,味道很清新,但是鸭肉咬不下来啊~价格也很公道,但我忘了(图片没拍好)

糯米饭,还不错,一个人吃不完啊。
其余,如鸭血粥,鸭血汤忘记拍了。南宁人好像喜欢吃鸭~
最后,就轮到水果了,我很喜欢逛菜市场,因为这有生活气息,南宁这边水果很便宜,大家看看图片对比一下就知道了。


关于在南宁吃的就盘点到这儿,顺便说说我对这个城市的印象。
1.绿化率非常高,至少目前是我去过的城市,绿化率是最高的。
半城山水半城绿,名不虚传。
2.南宁市区有很多景点,门票很实惠,很值得一去,不知为什么都没什么名气。
尤其是青秀山,国家五A级景区,20块钱的门票,里面花草树木数不胜数,还有很多珍稀树种,我很喜欢。还有免费的素拓基地。
3.交通畅通,在贵阳堵怕了,真怀念这种一路畅通的感觉啊。
4.太热了,建议冬天去吧!
此外,关于北海和阳朔的小吃,有时间稍后再更新。
北海的美食便宜又好吃,生活节奏慢,很适合度假。