我曾经写过一人食,莫负好时光的文章,在那篇给大家分享了喜欢的一些厨房用具。后来下厨次数越来越多,在下厨的过程中,就发现了各式各样关于下厨的小烦恼。比如说,超市买的桶装食用油,总是会在倒油的时候洒一点出来,导致瓶盖周围沾满了油,不及时清理就会很脏,而且还控制不好分量。或者是菜场买的肉末总觉得很脏,也不知道肉到底好不好,自己剁肉末一来花费时间长,二来真的很累。下厨的过程中你是否也有这些小烦恼,不要抓瞎了,麋鹿给你解忧来了。
厨房小神器一:防漏油玻璃油壶
自从买了下面这种玻璃油壶,妈妈再也不用担心我做菜的时候手一抖油就多的问题啦。买油壶会赠送一个小漏斗,可以轻松进行食用油的分装。让我决定入这款油壶最重要的原因是,它采用了按压式设计的油嘴,可以轻松开盖,关闭后还可以防虫防尘,油嘴本身不是很大,可以更好的控制出油量。健康厨房的小帮手,你值得拥有,更何况人家颜值也不错啊。



厨房小神器二:不锈钢压蒜泥机
对我来说大蒜是做菜的必需品,尤其是炒蔬菜的时候习惯放点蒜泥。我爸教我的办法是把蒜放在菜板上,菜刀一拍,再剁几下,就可以得到蒜泥了。这个方法我用了好几年,直到无意中买了下面这款压蒜机,我就将老办法抛弃了。因为用它压蒜泥,我就不用再多洗一次手,大蒜虽然好吃,但是味道确实大啊。压出来的蒜泥颗粒也非常均匀,某宝上还有塑料版的压蒜机,对比起来,不锈钢的更加让我觉得放心,看着质感就很好啊,手感也不错,也比塑料的更卫生,方便清洗。


厨房小神器三:多功能料理机
看食戟之灵的时候,就想入手一个多功能料理机,看到网上搞活动就买了一个。我买的是九阳的,不是在打广告啊,还有很多牌子可以选择的哦。这款料理机出乎意料的好用,我一般用它打肉末,做奶昔。绞肉速度很快,一分钟不到就好,当然我放的量也不算太多。榨果汁的话需要放一点水才可以,速度也很快。绞肉和榨果汁的容器是分开的,不用担心荤素混合。清洗也不算麻烦。唯一的缺点就是声音稍微大了点,但是毕竟200块不到的价格,我觉得声音可以忽视。真的很节约时间,夏天吃果汁,做奶昔都很方便,体积小强力推荐在外租房子的小伙伴们入手。比起它,我们家里那些比它贵的豆浆机啊榨汁机啊通通弱爆了,前几天我姐也买了一个,家庭使用率很高,不会像之前买的那些豆浆机啊变成摆设。


厨房小神器四:包饺子机
有时候不想吃饭,会到菜市买包好的饺子回来吃,比起速冻饺子口感是好多了。但是你懂的,里面的馅满足不了食肉动物的胃。所以试着自己动手,无奈我包饺子速度真的太龟速了,才包好十几个,剩下的饺子皮就有风干的迹象,速度慢也打击了我自己动手的积极性。但是被朋友安利了这个包饺子机以后,吃饺子的频率大幅增高。一分钟不到,用我的料理机绞肉沫,加上包饺子机的神速,自己动手吃饺子再也不是梦。当然喽,动手能力强的小伙伴请自动忽视。懒癌患者千万不要错过。

(图片来于网络)